ENBOCA RESTAURANTE. Getafe - Madrid

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Sección ENBOCA


Menú especial sábado 24 De Junio de 2017


primeros...

Arroz negro con chipirones y ali-oli
Ensalada variada con manzana, queso de cabra, cherrys, semilas de amapola y aliño de yogurt
Tumbé de verduras con salsa de tomate y orégano
Revuelto de chistorra, ajetes y cebolla
Salmorejo cordobés con huevo duro, costrones y virutas de jamón

segundos...

Contra relleno de serrano y bacon en su jugo con cus-cús
Lomo de bacalao braseado sobre crema de papa y vinagreta de frutos secos
Tiras crujientes de secreto ibérico con BBQ
Milhojas de salmón con setas y muselina de limón
Entrecot de ternera con panaderas aliñadas

postres caseros...

PRECIO: 18,00 euros

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