ENBOCA RESTAURANTE. Getafe - Madrid

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Sección ENBOCA


Menú especial sábado día 18 de Enero de 2020


primeros...

Sopa castellana EnBoca
Ensalada variada con naranja, nueces, queso fresco, cherrys, dados de manzana y aliño balsámico
Fideuá de marisco con ali-oli
Tulipa de revuelto de morcilla de Burgos, trigueros, y crujiente de cebolla
Tumbet de verduras con lacón y cinco quesos

segundos...

Contra relleno de farsa de pollo, bacon y orejones al horno en su jugo
Filetes de mero a la plancha con verduritas braseadas
Entrecot de ternera con panaderas aliñadas
Bocaditos de lomo de bacalao a la romana gratinado con césar y cus-cús
Carrilleras de cerdo ibérico guisadas al estilo del chef

postres caseros...

PRECIO: 19,00 euros

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